Milanesa de res Empanizada

Ingredientes:

1/2 Kilo de Bistecs de carne de res para empanizar, 2
 huevos, Pan para empanizar, Pimienta Molida, Sal  y Aceite


Preparación:

A los bistecs de...
carne de res se les pone sal y pimienta. Los huevos
se revuelven bien con un tenedor, y
 se pasan los bistecs de carne de res por el huevo,
 luego se pasan por el pan molido que quede bien
 empanizado y se ponen a freir los bistecs de carne
 muy bien por los dos lados.

Se sirven los bistecs de carne y se adornan con
 lechuga, rebanadas de tomate, rebanadas de cebolla y aguacate.